Юрко_Фальоса (falyosa) wrote,
Юрко_Фальоса
falyosa

Category:

Завод по производству ножей Марттиини в Рованиеми

Оригинал взят у tvoirovaniemi в Завод по производству ножей Марттиини в Рованиеми
Сегодня мы сделаем экскурсию на завод ножей Марттиини в Рованиеми. Марттиини производит ножи с 1928 года. Ножи знают во всем мире и большая часть продукции идет на экспорт. Ранее мы уже писали про ножи Марттиини и фирменные магазины компании. На этот раз мы посетим фабрику, где делают ножи, и познакомимся непосредственно с производством.

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

Новая фабрика Марттиини находится в одном из пригородов города, в промышленной зоне.

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

Фабрика была построена в 1970–х годах, но называется "новой", так как в Рованиеми есть еще и Старая фабрика в центре города.  Сейчас там находится один из трех фирменных магазинов Марттиини в Рованиеми, небольшая выставка ножей и старинных инструментов. Старую фабрику можно посетить бесплатно. Обо всем этом мы написали в упомянутом рассказе.

Старая фабрика Марттиини в Рованиеми.

Фабрика производит более 500 000 ножей в год и бóльшая часть идет на экспорт. Производственный цех усеян разными машинами и механизмами, а в коридорах фабрики стоят ящики с сотнями ножей, ожидающих следующей фазы обработки.

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

Всего на заводе в Рованиеми работает 50 человек — половина на производстве, а половина в администрации и отделе продаж. Необычным оказалось то, что в производстве задействованы не только суровые мужики, но и много молодых людей, девушек и женщин. Вот панорама производственных помещений, снятого из офиса менеджера по Маркетингу Санны Юликярппя. Она рассказала нам, каким образом делают ножи на фабрике и провела нас по производству.

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

Изготовление ножей начинается с качественной стали. Завод получает заготовки клинков прямо с металлургических заводов Германии и Франции.

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

Почему же не из Финляндии? Страна славится своим металлургическим производством! Санна рассказывает:

— В Финляндии делают много видов стали, но не с такими характеристиками, которые нужны нам. Заводы, с которыми мы работаем, специализируются на производстве стали для клинков. Вместе с ними мы выработали технологии получения, термической обработки и закалки стали, которая имеет оптимальное соотношение цена/качество для рабочих ножей, каковыми являются все ножи Марттиини.

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

Однако, это еще далеко не ножи. По словам Санны, ножам нужно еще от 8 до 12 стадий обработки, это не считая изготовления рукояток. Вот несколько машин по обработке.

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

Процессом управляет вот такая женщина-техник.

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

Она укладывает клинки небольшими порциями в специальный станок. Она простукивает все клинки, чтобы они ровно прилегали друг к другу, образуя единую поверхность.

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

Несмотря на автоматизацию процесса, техник постоянно что-то проверяет, кладя руку в перчатке то на клинки, то над трубкой, которая подает воду.

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

Мартиини использует несколько видов нержавеющей и углеродистой стали. Нержавеющая сталь Марттиини марки 420 содержит 13% хрома и 0,45% углерода (53,5–55 HRC по шкале Роквелла), а марка 440A — 14% хрома и 0,5 углерода (56 HRC). Такие виды устойчивы ко всем видам коррозии и хорошо держат остроту режущей кромки. Согласно Марттиини, они достаточно твердые и прочные для работы, но достаточно мягкие, для того, чтобы их все еще можно было затачивать в домашних условиях при помощи алмазных точилок.

Финские ножи Марттиини в Рованиеми.

Классичекая углеродистая сталь используется для изготовления финских ножей пýукко, которые предназначены для строгания, а также служат как универсальные ножи. Вот один из таких ножей с углеродистой сталью. Твердость углеродистой стали составляет 55–57 HRC, однако она легко точится при помощи обычного точильного камня.

Нож с углеродистой сталью.

Существует и "современная" углеродистая сталь — у Марттиини она имеет наименование Carbinox T508 (HRC 56–57), которая сочетает в себе лучшие характеристики нержавейки — стойкость к коррозии — и углеродистой стали — легкую затачиваемость. Она содержит 8% хрома и 0,5% углерода, поэтому не квалифицируется как нержавеющая, но более устойчива к коррозии, чем классическая углеродистая сталь.

Марттиини также использует дамасскую сталь для изготовлениях некоторых видов коллекционных ножей. Слева большой дамасский нож, который выполнен в виде слегка укороченного ножа оленеводов "леуку", а справа — классический финский нож, в данном случае — это модель Марттиини под названием "Ильвес" (Рысь). Цена не из дешевых, но и на такие ножи есть покупатели, особенно среди состоятельных азиатов, россиян и жителей бывшего СССР, а также южноевропейских туристов.

Финские ножи Марттиини в Рованиеми.

Дамасская сталь состоит из 120 слоев сталей сортов ATS34 и 12C27 и ее плотность — 60 HRC. Сталь поступает на завод уже после закалки, однако на заводе ее ждет обработка.

Финские ножи Марттиини в Рованиеми.

Немного о разновидностях ножей, которые делает фабрика.


Традиционные ножи Пýукко и Леуку

В Лапландии знают два вида традиционных ножей Пýукко и Леуку. Пýукко — это классический финский нож с лезвием длиной 9–13 см. Это — повседневный универсальный нож, который хорошо подходит для работы по дереву. Обычно в каждом регионе страны были свои традиции изготовления финских ножей, со своими декоративными особенностями, которые прослеживаются до сих пор. Модель пýукко, который придумал в 1920-х годах основатель компании, Янне Марттиини, называется «Рысь» (Ilves). Нож до сих находится в производстве! Его характерная черта — это приподнятый кончик лезвия. Он делался для облегчения вхождения клинка в материал, а также в качестве "рукоятки" для подъема горячего чайника с костра. Его ручка ложилась в проем между кончиком и лезвием и, держась за нож как за рукоятку, в Лапландии поднимают чайник :)

Классический финский нож Lynx фабрики Марттиини.

Тогда как Пуукко — нож чисто финский, Лéуку — это нож, который придумала другая культура. Это  — традиционный нож саамов-оленеводов, который использовался ими как универсальный. По форме — это тесак лезвием длиной 15–17 см, а его закругленный кончик используется для разделки туши, рубки костей и дров. То есть, Марттиини не придумывал этот нож, он всего лишь взял этот "народный" дизайн и поставил его на серийное производство. Такой шаг привел к тому, что нож Лéуку стал популярен не только на родине, в Лапландии, но и во всей Финляндии. Лéуку — это также популярный нож, который покупают себе солдаты срочной службы финской, и даже норвежских армий. Так как таким ножем можно нарубить щепок и даже дров для костра — это универсальный инструмент в лесу.

Финские ножи Марттиини в Рованиеми.

Ножи для охоты и рыбалки

Марттиини производит широкий спектр рыболовных ножей для рыбы разного размера. Их можно купить с классическими деревянными или современными резиновыми ручками. На выбор есть ножи с кожаными ножнами или более дешевыми, но практичными пластиковыми.

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

Охотничьи модели представлены ножами для разделки и ошкуривания туши. Современные модели рыболовных и охотничьих ножей выпускаются с водоотталкивающим тефлоновым покрытием Martef.

Охотничьи ножи Марттиини.

Коллекционные ножи

Подарочные ножи Марттиини пользуются большой популярностью и их производство требует много ручного труда. Это, например, офицерский нож «Финляндия» с финским гербом, ножи с оленьим рогом или бронзовыми фигурами животных.

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

Интересная модель — это «Зуб шамана», который имеет навершие в виде «шаманского бубна», способного издавать звук.

Нож \\"зуб шамана\\" Марттиини

Каждый год фабрика выпускает одну коллекционную серию ножей в количестве 1000–2000 экземпляров, а также несколько сотен ножей из дамасской стали. Такие ножи имеют уникальную нумерацию на клинке. Вот модель 2015 года — подарочный нож Ильвес с клинком длиной 22 см.

Финские ножи Марттиини в Рованиеми.

А вот коллекционный нож 2014 года — нож "Северное сияние" — это вариация на тему лапландских ножей Леуку.

Финские ножи Марттиини в Рованиеми.

Все модели охотничьих и рыболовных ножей можно купить с нескользящей резиновой рукоятью, однако многие по-прежнему предпочитают приятное и «теплое» ощущение дерева. У Марттиини есть свой цех обработки древесины. Он находится в паре сотен метров от основного здания. Имеется также большое хранилище для древесины, где она выдерживатся как минимум год для достижения оптимального содержания влажности, или по-просту говоря сушится :)

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

Для изготовления рукояток используется, в-основном, карельская береза. Она имеет очень красивый рисунок (как на фото снизу), а также является прочнее «обычной» березы, которая используется только для рабочих ножей эконом-класса. Варианты обработки древесины это — лакировка, которая используется, в-основном, для классических моделей, обработка воском, в результате которой дерево «дышит» и получает приятную матовую поверхность, или же просто шлифовка, после которой поверхность остается достаточно грубой, но зато рукоять плотно сидит в руке.

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

После того, как лезвия отшлифованы а ручки обработаны, происходит монтаж ножа. За него отвечает вот такой колоритный мужчина.

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

Классический способ монтажа, который использовал сам Янне Марттиини — это сквозной монтаж, когда конец клинка насквозь проходит рукоятку и расклепывается. Он до сих пор применяется для классических моделей ножей и сегодня мастер как раз делает партию классических рыболовных ножей со сквозным монтажем. Сначала мастер набивает молоточком рукоятки на лезвия.

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

Одновременно он работает с двумя ножами. После берется заклепка и устанавливается на кончик клинка.

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

Вот такой агрегат быстро нанизывает заклепку.

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

В завершение подчистим концы вот таким вот станком.

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

Современный способ использует специальный клей, когда конец клинка остается в рукояти. Согласно тестам Марттиини этот вариант в несколько раз крепче сквозного. Слева, например, современная деревянная ручка (она в любом случае цельная). Склеенные ручки также повзоляют монировать разные декоративные навершия. Марттиини делает их главным образом из бронзы, как на дамасском ноже справа, или с оленьим рогом.

Финские ножи Марттиини в Рованиеми.

После монтажа ножи поступают на шлифовку. Отвечает за нее вот такая очаровательная дама :)

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

Рабочее место.

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

Сегодня шлифуем ножи леуку. Как мы поняли, после шлифовки эту модель классического ножа "леуку" потом еще ждет лакировка, которая иногда осуществляется в несколько этапов. Происходит это путем окунания целого ящика с ножами (как на фото выше) емкость с лаком.

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

После шлифовки ручки и нанесения защитного покрытия (лака или воска) идет заключительный процесс — затачивание лезвия. Вот такие молодые люди работают на производстве — приятно, что есть приемственность поколений!

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

Сегодня наш молодой мастер работает с партией классических ножей Ильвес со сквозным монтажем и лакированной ручкой.

_97B9686

Молодежь на производстве! Примечательно, что у всех есть наушники для защиты слуха. Насколько мы поняли – это обязательная мера безопасности по закону. Как бонус в наушниках – радио :)

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

Однако, есть ножи, которые обрабатываются машинами с программным управлением.

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

Большинство ножей обрабатывается вручную, однако есть несколько серийных моделей филировочных ножей, которые поставляются на американский рынок. Марттиини с 1970-х годов имеет контракт с гигантским американским ритейлером Валмарт. Собственно, этот контракт стал одной из причин, почему производство было перенесено в новую фабрику.

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

По этому контракту Марттиини поставляет сотни тысяч (!) ножей в год. Правда, в работе с крупным клиентом есть и свои минусы. Валмарт в праве диктовать закупочные цены на товар. Не хочешь работать — давай, до свидания! :) Марттиини было необходимо подстраиваться, снижать затраты на производство. Автоматизация обработки стала одним из решений.

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

Процесс очень любопытный. Огромная механическая рука работает быстро и четко.

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

Тут происходит контроль и настройка за системой.

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

Необходимо лишь вовремя подставлять лотки с ножами. Рука захватывает нож и…

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

Подставляет по очереди каждую сторону лезвия под механизм, медленно ведя нож.

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

Нож окунается в воду или какой-то раствор для охлаждения (в середине фото).

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

…и кладет его в лоток с готовыми ножами. На фото видно, что эти ножи имеют немного другое клеймо – это рыболовный бренд Рапала (достаточно известный), под которым Марттиини и поставляет эти рыболовные ножи американскому ритейлеру.

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

Перед отправкой каждый нож инспектируется вручную — этим заниается несколько дам, влючая вот эту девушку :) На проверку идут асболютно все ножи — те, которые делаются вручную и те, которые обрабатывает механизм с програмным управлением. Плохие ножи не поступают в продажу по определению. Однако, есть категория ножей "второго класса". Такие ножи имеют какой-то косметический дефект, например, излишки клея на рукоятке, неравномерность лакировки, царапины на ноже и т.д. Эти ножи продаются по скидке 20% в фирменных магазинах и такие ножи устраивают многих финнов, особенно если нож покупается для рыботы, на дачу, а не в подарок, например.

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

После ножи поступают в упаковочный цех и на рассылку. Ножны из натуральной кожи Марттиини производит сам на своей фабрике в Эстонии, где работает 20 человек. Раньше их делали в Рованиеми, но 10 лет назад производство пришлось переносить. Главная причина — это экономия, в том числе для поставки ножей в американский Валмарт. Логистика Марттиини исторически была устроена так, что ножи отправляются на заокеанские рынки из Эстонии, совместно с продукцией других производителей. Поэтому, большинство ножей отправлятся в Эстонию без ножен, где происходит финальная упаковка товаров, например, в пластиковые упаковки.

Фабрика Марттиини в Рованиеми.

Однако, есть и обратный трафик ножен из Эстонии в Рованиеми, откуда производится рассылка коллекционных и подарочных ножей, а также отправка ножей на домашний финский рынок. Вот хранилища для разных видов ножей. Марттиини производит сотни разновидностей ножей и для каждого есть свой ящик поменьше или побольше :)

Фабрика Марттиини в Рованиеми.


Хозяйке на заметку

В России холодным оружием не считаются ножи, имеющие хотя бы одну из этих характеристик:
– длину клинка менее 90 мм
– размер ограничителя (гарды или подпальцевой выемки) менее 5 мм

Это значит, что ножи Мартттини любой длины, не имеющие гард или выемок, можно покупать — это отличный сувенир и хороший инструмент. То есть, даже большие лапландские ножи Леуку в варианте без выемок и гард можно брать! Кстати, в Финляндии все ножи Марттиини, которые продаются в магазинах, не считаются холодным оружием! :)

Нож Леуку от Марттиини.

Читать рассказ про ножи и фирменные магазины Марттиини

http://tvoirovaniemi.livejournal.com/20276.html


Что делать в Рованиеми:

1. Спортивный комплекс Санта Спорт
2. Научно-познавательный центр Пильке
3. Поездка на хаски-ферму
4. Сафари на снегоходах
5. Горнолыжный центр Оунасваара
6. Поездка на оленью ферму
7. Деревня Санта Клауса
8. Санта Парк – тематический парк Санта Клауса
9. Традиционная мастерская Кангасниеми
10. Музей Арктикум
11. Музей современного искусства Корунди
12: Парк Angry Birds в Рованиеми
13. Фабрика-выставка ножей Марттиини

Бонус 1: Зоопарк Рануа в 80 км от Рованиеми
Бонус 2: Охота за северным сиянием
Бонус 3: Аметистовый рудник в 130 км от Рованиеми
Бонус 4: Музей золотодобычи и промывка золота в Танкаваара



* * *
Мы разрешаем некоммерческое использование текста и фотографий в интернете, если вы укажете нас как источник и дадите прямую гиперссылку на статью.
Если вы постите в Фейсбуке или Вконтакте, то воспользуйтесь, пожалуйста, кнопкой перепоста новости с нашей страницы facebook.com/tvoirovaniemi или vk.com/tvoirovaniemi.


Tags: как это делается, как это сделано
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments