Юрко_Фальоса (falyosa) wrote,
Юрко_Фальоса
falyosa

Как пьют кофе в разных странах

Оригинал взят у a_tushin в Как пьют кофе в разных странах
Как пьют кофе в разных странах

Многие начинают свой день с чашечки ароматного кофе. Видов кофе, как и способов его приготовления – великое множество. В разных странах кофе готовят по-разному.


Изначально кофе был распространен в Османской империи. Кофейные зерна продавали европейские торговцы, покупающие кофе в арабских портах. Легенда гласит, что в 16 веке мусульманский пилигрим тайно провез кофейные зерна в Индию, а оттуда кофе был тайно вывезен на Яву и Суматру. Так закончилась арабская монополия на выращивание кофе.


Как пьют кофе в разных странах

В Японии распространен уже готовый кофе в алюминиевых банках. Почти на каждом углу стоят автоматы с горячим и холодным напитком. Впервые баночный кофе в Японии появился в 1960 году. В Россию такие баночки превезли корейцы. Я пробовал. Ну, так себе...

Как пьют кофе в разных странах

Холодный кофе пьют во всем мире, но особенно распространен он во Вьетнаме. Для приготовления используются кофейные зерна сильной обжарки и сгущенное молоко.

Как пьют кофе в разных странах

Эфиопия является родиной кофе и даже сейчас там актуальна поговорка - «Кофе наш хлеб». Кофейная церемония играет важную роль в жизни эфиопов. Женщины часто тратят два-три часа на приготовление кофе, начиная с обжарки, заканчивая церемонией подачи в специальном кувшине джебена.

Как пьют кофе в разных странах

Oilang или тайский кофе со льдом – популярный напиток в Таиланде. Кофе смешивают со льдом, семенами кунжута и кардамона. В напиток частенько добавляют сгущенку.

Как пьют кофе в разных странах

Кофе Touba – традиционный напиток Сенегала. Напиток имеет вкус перечных семян джар или зерен селима.

Как пьют кофе в разных странах

Любимый кофе итальянцев – крепкий эспрессо. Итальянцы его просто обожают. Кофе с добавлением молока, например, капучино, также распространены в Италии, но пьют их преимущественно по утрам.

Как пьют кофе в разных странах

Нет ничего лучше, чем посидеть в австрийской кофейне за чашечкой капучино с огромным количеством молочной пены.

Как пьют кофе в разных странах

«Что может быть лучше, чем сочетание кофе и алкоголя», — считают ирландцы. Кофе по-ирландски – это кофе с виски и сливками. Ирландцы говорят, что рецепт напитка был придуман холодным зимним вечером в 1940 году, когда в один ресторанчик зашла группа замерзших американцев, в поисках тепла и выпивки. Кстати, отличная вещь, я очень люблю.

Источник




Tags: кофе
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments