Юрко_Фальоса (falyosa) wrote,
Юрко_Фальоса
falyosa

Фрикандели с картошкой и пряным томатным соусом

Оригинал взят у vlad_piskunov в Фрикандели с картошкой и пряным томатным соусом

Фрикандели - ближайшие родственники нашим фрикаделькам. Это такие безоболочные взрывные устройства сосиски. Они очень популярны в Бельгии, Голландии и Германии. Иногда они приобретают сферическую форму и тогда от обычных фрикаделек их вообще не отличить. Но мы будем готовить фрикандели традиционной сигарообразной формы. Для этого нам понадобится мясорубка и хорошая сковорода с антипригарным покрытием. А на гарнир приготовим жареную картошку и томатный пряный соус, тоже очень характерный для этого кулинарного "бенилюкса".

Читаем рецепт...


Tags: кулинарные рецепты, сам себе повар
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments