March 21st, 2017

Простой итальянский суп

Оригинал взят у 0gnevo в Простой итальянский суп
Все же лечебно-диетическое питание - вещь специфическая. Ну, вот никак не работает моя кулинарная фантазия в рамках вареное-пареное без продуктов животного происхождения, фруктов, орехов и алкоголя. Так и тянет добавить то немного тертого сыра, то сливочное масло, то каплю ароматного вина, то толченые орешки...

Поэтому активно копаюсь в журналах и книгах. В одном журнале наткнулась на подборку супов, многие из которых вполне себе диетичны. Например, этот простой итальянский суп. Простой он во всех планах. По количеству ингредиентов, по приготовлению, по вкусу. Такой домашний суп без забот на стол в будни.

6 copy.jpg

Collapse )